?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Праздничные финики!

Мне полюбился такой вариант подачи фиников, получивший зачет по всем главным направлениям: быстрота приготовления, красота и вкус!

Рецепт не стоит прятать под кат, все и так ясно: из фиников изъять косточку, сделав продольный надрез, адыгейский сыр натереть на мелкой терке, запихнуть внутрь финика, украсить миндалем и пёрышком лука! Одно уточнение: финики для этой закуски я покупаю гигантские, названия не знаю, но за неимением таковых - подойдут любые, но только мягкие!

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
sok_granatovy
Jan. 21st, 2017 03:49 am (UTC)
Симпатично) Можно ещё крем из феты попробовать - чтобы начинять можно было шприцем/мешком - а то я себе процесс запихивания натёртого сыра печально представляю(( Записала в меню на ДР) Спасибо)
marina_october
Jan. 21st, 2017 05:46 am (UTC)
Почему печально? Очень просто и легко!
sok_granatovy
Jan. 21st, 2017 06:01 am (UTC)
Предполагаю, что тут размер имеет значение) У нас продаются см. по 3 максимум, т.е. совсем небольшие
marina_october
Jan. 21st, 2017 06:40 am (UTC)
Тогда конечно да.
Я на следующей неделе буду снова их готовить, могу сделать фото без сыра и без косточки, будет видно, что финик держит форму и вмещаемость у него хорошая. И вообще чтобы было видно, какой он из себя, чтобы узнать при покупке. :) Я тоже за этими финиками езжу в соседний город, т.к.у нас их не продают. :)

Edited at 2017-01-21 06:41 am (UTC)
sok_granatovy
Jan. 21st, 2017 06:56 am (UTC)
Конечно, покажите) Я большие видела только на рынках, и то не помню, в какой стране))) Хотя, возможно, просто давно не покупала и не обращала внимания)
manyasha_p
Jan. 23rd, 2017 05:38 pm (UTC)
такая элегантная закуска!
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

marina_october
Марина О.

Мой календарь

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com